首页 > 发现美食> 【澎湃问政】_大假耍成都 | 成都美食铁粉,竟已遍布全球……没吃就别走_权威发布_澎湃新闻-ThePaper.cn

【澎湃问政】_大假耍成都 | 成都美食铁粉,竟已遍布全球……没吃就别走_权威发布_澎湃新闻-ThePaper.cn

生日快乐,我的国国庆大假欢迎全世界的小伙伴来成都吃好耍好哦!美食,是成都一张闪亮的名片作为被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号也是亚洲第一个获此盛誉的城市成都自古即物产盛饶,人气兴盛成都美食的迷弟迷妹遍布全球无数网红为成都美食折腰在成都,比网红更红的是美食!走向世界的成都美食圈粉全球!CNN主持人安东尼·波登NO.1去年,美国CNN的王牌探索类节目《未知之旅》来到成都进行了一场美食探险。甜水面、辣子鸡丁、藤椒鱼、火锅……主持人化身“主吃人”不仅沿着街边摊、苍蝇馆子、私房菜的顺序一路吃了个够,还不忘在成都偷师名菜“鱼香肉丝”。韩国大厨白钟元NO.2今年上半年,一档韩国制作的、介绍中国美食的综艺横空出世,拿下了豆瓣9.5的高分,它甚至不是一部纪录片,而只是一档真人秀,却以满满的诚意打动了无数人,它就是《街头大胃王》。主持人白钟元在成都这个美食之都充分演绎一场街头美食盛宴。烧烤、炸土豆、鸡蛋炒面、军屯锅盔、担担面、陈麻婆豆腐、鱼香茄子、宫保鸡丁……这些被大小公众号自媒体来回翻炒的成都美食,在白钟元风趣的解说和魔性的吃相中再一次闪亮全国。B站up主美国郭杰瑞NO.3在B站坐拥150多万粉丝的up主郭杰瑞今年夏天也到成都来了一趟美食之旅,一下飞机就迫不及待的前往了串串店挑战火辣极限,这位“歪果仁”不仅对成都美食赞不绝口,就算和本地人一起比拼吃辣也毫不示弱,连连说“这个不辣”,果然味蕾是不分国界的!抖音红人德国阿福NO.4这位“嫁”到上海的德国女婿最后还是“栽”在了我们成都的锅里。国际友人对成都的美食欲罢不能到啥子程度呢?小布跟你简要描述一下:红汤哦,一把抓,然后流着眼泪说快落……走遍了全世界,但还是jio得在成都撸串儿才是“世界上最幸福的感觉”,老铁抱拳了!丹麦土“蚝”NO.5大家都知道生蚝泛滥成灾的童话王国,曾向我们吃货发出过真诚邀请,但身在丹麦的四川美女边苗苗可没有把这当一句玩笑,身体力行和亲友驱车2小时去海边挖生蚝,4小时挖了300斤……回到家后边苗苗用川式爆炒烹制了生蚝,征服左邻右里丹麦朋友的胃。虽然嘴上说着辣,但身体却很诚实,一大桌子生蚝还是被吃得干干净。听说四川还有很多种做海鲜的做法,他们一脸的羡慕:你们四川真幸福啊。临走前,几个朋友刚出门,就转身约起了边苗苗一家:过几天,再去挖,好吗?美国“辣酱”迷豆瓣上热搜NO.6大家都知道之前让老美们疯狂的麦当劳“四川辣酱”吧(SzechuanSauce)?老美们在诸多麦当劳店外抗议!排队!示威!只有一个目的——我!们!要!四!川!辣!酱!那阵仗,简直了……在Ebay上,一小盒四川辣酱的价格曾被炒到数万美元。同时,该辣酱的配方及来源也引起了广泛关注,其原材料郫县豆瓣也被推上了热搜榜目前在国外销售最好的是一级豆瓣和红油郫县豆瓣,约占总出口的80%。据了解,成都多家郫县豆瓣老字号纷纷拓展海外市场。“鹃城牌”郫县豆瓣出口额每年稳步提升,年均增长15%左右。甚至有加拿大人开车四小时赶到美国,专门排队去抢四川辣酱,然后据说排队的那家店没有供应……哭!快来成都,小布请你们一次吃个够!意大利慢食博览会NO.7意大利当地时间9月24日,由国际慢食协会主办,成都作为主宾城市参与的2018大地母亲国际慢食博览会,经过为期5天的美食系列活动,在意大利都灵圆满落幕。现场品鉴活动通过成都街角巷陌的地道美食,传递出了天府文化的韵味。代表成都的麻婆豆腐与钟水饺齐亮相。红遍全球征服各种口味,不愧是是我堂堂吃货之都!成都已经成为全球最重要的美食中心之一它拥有——中国最早的酿酒工厂↓最早的茶文化中心↓第一个菜系产业基地和第一个菜系博物馆↓还举办了第七届国际慢食全球大会↓包容性的城市文化形成美食多样性东方哲学孕育的美食文化丰富的物产为美食提供食材……开办“京交会”、“餐博会”等重要平台动宣传“美食之都”。成都作为“美食之都”的国际影响力正得到日益提升。成都将以美食为纽带,以国际化为主题,助推建设全面体现新发展理念的国家中心城市发展战略,传承和发展天府文化,提升成都国际美食之都的品牌影响力。将来成都美食的国际迷弟迷妹一定会更多说说你最想向全世界安利哪一道成都美食呢?编辑雪发
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